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  Cafés-restaurants hors la loi

Aujourd'hui encore, 62% des cafés-restaurants français sont hors la loi : 44% des établissements ne se soucient pas de la loi Evin et 26% sont encore entièrement fumeurs. Pourquoi ? Par crainte de perdre leur clientèle ? Cette raison n'est plus valable, car « sept Français sur dix déclarent être gênés par la fumée des autres, ainsi que la moitié des habitués du tabac ».

Ces constatations, divulguées par l'association Droit des non-fumeurs (DNF), proviennent d'une enquête menée par TNS-Sofres auprès de 800 établissements : restaurants, brasseries et cafés.  

A l'encontre de la loi Evin de 1991, plus de 60% des cafés-restaurants n'offrent pas de véritable protection contre le tabagisme passif.
Selon les résultats de ce sondage, 26% des établissements sont entièrement fumeurs, tandis que 37% n'ont pas de délimitation entre les espaces.

56% des responsables des cafés-restaurants considèrent être en conformité avec la loi Evin (45%) ou entièrement non-fumeurs (11%).

44% sont donc hors la loi, dont 26% sont entièrement fumeurs ou laxistes.

Pourtant, Gérard Audureau, Président de DNF, précise que la grande majorité des Français (72%, dont 44% de fumeurs) sont favorables à des espaces de restauration non-fumeurs, car incommodés par la fumée des autres.
Parallèlement, soulignons que 73% des Français entre 15 et 25 ans ne fument pas. Alors pourquoi les zones fumeurs occupent-elles en moyenne les 2/3 des locaux ? Ce pourcentage semble fortement disproportionné au regard du profil majoritaire des populations qui les fréquentent.

Il semblerait que les comportements des Français, tant fumeurs que non-fumeurs, aient évolué, tandis que les croyances des professionnels de la restauration restent stigmatisées.
Non, les établissements non-fumeurs ne font pas fuir les clients, au contraire, leur fréquentation a augmenté de 12 à 25% !

source
http://www.e-sante.fr/magazine/article.asp?idarticle=8483&idrubrique=146

ce passage m'a fait chaud au coeur :
Parallèlement, soulignons que 73% des Français entre 15 et 25 ans ne fument pas
tant il est vrai que la meilleure façon d'arrêter c'est de ne jamais commencer

Citation :

Marilyb  a dit : ce passage m'a fait chaud au coeur : Parallèlement, soulignons que 73% des Français entre 15 et 25 ans ne fument pas tant il est vrai que la meilleure façon d'arrêter c'est de ne jamais commencer

Oh combien vrai !!!

pour ce qui concerne les restos,cafés etc...ils ménagent la chèvre et le chou : ils veulent garder la clientèle (même minoritaire) des fumeurs sans faire pour autant les travaux necessaires à l'application de la loi...et voilà le travail !!! et comme il n'y a pas de contrôle...

ça me fait plaisir pour les jeunes, car on a tous commencé dans ces âges-là.
A l'époque c'était très "mode" et celui qui ne fumait pas était regardé de travers
Du coup, si la tendance est à ce point inversée, ils devraient passer au travers des mailles du filet tendu par les cigarettiers

Il y a une chose que l'on a remarqué mon mari et moi c'est que dans les restos quand on est non fumeur ,  on est moins bien placé ,  c'est peut-être pas une généralité mais souvent les fumeurs sont placés près des ouvertures .
La dernière fois on est allé dans une pizzéria avec des amis, on était placé dans le fin fond du resto sans vue,  que le mur blanc devant nous.
Avant on était dans la salle principale , bien décorée, c'était plus gai!
 Je me suis sentie mise à l'écart et pas avantagée par rapport aux fumeurs!!!

ils étaient sponsorisés par un cow-boy peut-être ?

Qui sait !!!