Je vais essayer de vous faire un topo sur ce dont je me souviens concernant mes cours (j'ai fait 1 an de diététique mais c'est loin - par contre le programme était l'alimentation du bien portant).

Pour commencer il faut :

- petit-déjeuner comme un roi
- déjeuner comme un prince
- dîner comme un gueux

Tout le monde aura compris je pense.

Les règles de base pour perdre un peu de poids :

- beaucoup de fruits et de légumes
- si un peu de féculents, les consommer le midi
- pas de charcuterie (sauf le jambon blanc)
- PAS DE FRITURES
- plutôt yaout nature que fromage et dans les fromages, plutôt les pâtes molles que les pâtes dures
- priviligier les plats maison plutôt que ceux du commerce
- consommer davantage de poisson par rapport à la viande
- plutôt viandes grillées et poisson grillé, vapeur ou papillottes
- ne pas consommer les graisses cuites (jus de cuisson du poulet par ex)

Faire attention à sa consommation de sucre pur (essayer son thé avec édulcorant ou mieux, sans rien).
Dans les sucres purs, bien entendu toutes les confiseries, confitures...
Surveiller sa consommation de graisses : cuisiner avec une goutte d'huile d'olive, éliminer d'office mayonnaise et les sauces salade trop grasses : faire plutôt mélange huile colza, vinaigre de cidre et yaourt (en quantité raisonnable).
Eliminer les pâtisseries (mais aussi pâtes feuilletées ou brisées : quiche etc).
Eliminer les sodas, chips, sirops, mac do et cie.
Boire beaucoup d'eau.
On devait consommer une petite portion de beurre cru par jour.
A l'époque, on nous demandait de consommer du lait écrémé ou 1/2 écrémé, mais l'autre fois j'ai lu sur internet que les yaourts au lait entier étaient meilleurs pour la santé (pour colon je crois), à vérifier donc...

LA chose importante était qu'il ne faut jamais avoir faim, et se régaler tout en se faisant du bien, sinon fatigue et démoralisation assurées !

Si j'ai dit une bêtise, merci de rectifier.
A vous de continuer la liste avec les infos plus récentes que vous pourriez avoir.
J'ouvrirai un post à part pour mettre les trucs et astuces pour que le régime reste un plaisir...et vous mettrez les vôtres !

Par contre, j'en suis désolée, ce n'est pas un régime miracle, mais j'ai bien précisé alimentation du bien portant, donc sur du long terme...

A vous pour la suite

Bises et bonne journée sans calories excessives

--Message edité par Marilyb le 2005-05-07 10:12:28--

Voici ci-après le tableau des calories :
http://123maigrir.com.ivchost3.com/nutrition/calories/index.htm
Sur celui-ci, vous vérifiez facilement combien de calories vous avez consommé pendant la journée :
http://www.aufeminin.com/fitness/menuminceur/calculez.asp

Et pour ceux qui veulent prendre du poids t'as quelque chose?

Tu fais les consignes à l'envers

normalement, tu devrais prendre env 3/5 kg (ceux que dame Nico nous "consommait" mais au détriment de notre santé)

5 kg en plus! Chouette! Si j'avais su ça j'aurai arrêté de fumer avant!  

Tu es si "mince" que ça Floorent ??

1m75 pour 60kg. C'est pas très beaucoup quand même...

  Tu fais mieux que moi, 1m72 pour 59 kg!
Depuis 3 mois que je ne fume plus, j'ai gagné 1 kg!

oui entre 3 et 5 kg
ce sont les chiffres qu'ils annoncent un peu partout
ceux qui ne souhaitent pas les garder se remettent au sport pour les "griller"

Ahhh les kilos.....
J ai pris 4 kilos et là, cela fait plus d un mois que je stabilise, enfin; car avant l arret clope, suite a un accident qui m a rendu semi légume pendant 3 bons mois, et ben, j ai pris 4 kilos; alors faites le compte....pas bon du tout, le compte;
Et en plus depuis que j ai arreté la cigarette, j ai tendance a consommer un peu plus d alcool......pas bon
Alors Fred et Floorent, lorsque je lis vos chiffres......je suis horriblement jalouse et, c est pas un bô sentiment...
lorsque je me relis, je me trouve négative, mais noooooooon, tout ceci n est pas bien grave et il y a possibilité d y remédier......l arret de la cigarette est un premier pas ensuite, je m occuperai des kilogram's
Bye

 Il vaut mieux faire du sport, un peu au moins, de toutes façons je crois, parce que les kg que l'on gagne en ne fumant plus, il faut les transformer le plus possible en muscles!

exactement
du moment que l'on termine son sevrage, les choses rentrent dans l'ordre
par contre il a été souvent remarqué que les personnes qui reprenaient la clope (pour maigrir) ne se débarrassaient pas de la totalité des kilos, et à l'arrivée, elles cumulaient les kilos de plusieurs sevrages
comme tout le monde, le sevrage terminé, une meilleure alimentation, une meilleure hygiène de vie et tout rentrait dans l'ordre  

Fred tu manges tout ce qui te fait envie?

  oui, tout, mais je ne suis pas très gourmande de choses sucrées, et je ne mange pas beaucoup à la fois, mais très souvent,  je fais au moins 5 repas par jour! Mais je ne me prive de rien! Je reconnais que j'ai de la chance quand même, mais on m'a longtemps traitée de grande asperge, ou fil de fer!

Ha oui ,voilà où est la différence  moi j'ai bon appétit  
Et en plus je suis petite donc tout de suite ça ne donne pas une silhouette élancée

  l'important je crois, c'est de se sentir bien dans sa peau, le reste, l'apparence je veux dire, n'a pas grande importance! Mais surtout, ne pas se priver de manger!!